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ベンロマック ポ-リッシュオーク2011 シングルカスクエディション、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2023.9.12更新】

ベンロマック ポ-リッシュオーク2011 シングルカスクエディション

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スコットランド/スペイサイド/700ML 17820円※税込み

ポーランドに自生するオークの木から作られたオーク樽という意味です。
一般的に「ヨーロピアンオーク」と呼ばれるヨーロッパに自生するオークの木はコナラ属の「コモンオーク」であり、
中でもポーランド産は別格である。(理由は下記コメント参照。)
スギが日本を代表する樹木であるように、オークはポーランドを代表する樹木である。

この限定リリースのシングルカスクはポーリッシュオーク樽で特別に熟成しています。
ポーリッシュオークとは、材質において高い強度や十分な厚みを持ち、ウイスキーの味わいに深みと個性を与えることから、
古くからウイスキー熟成において最高級と考えられています。

 ◆テイスティングノート◆
香り:甘い柑橘系フルーツのアロマが、赤いベリーや香ばしいヘーゼルナッツ、柔らかいスモークと混じり合う。
味わい:コクのある黒スグリとラズベリーの風味が粗挽きブラックペッパーと見事なバランスで感じられる。
フィニッシュ:ココアパウダーと焚火の燃えさしがいつまでも続く、長くてたっぷりしたフィニッシュ。

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。