ザ・イングリッシュウイスキー11年
イギリス/ノースフォーク/セント・ジョージズ蒸溜所/700ML 11550円※税込み
１stフィルと2ndフィルのバーボンバレル原酒を使用した11年熟成です。
今回のバッチは世界で4,300本のリリースで、日本へは420本の入荷です。
香りはリンゴやチェリー、バニラクリーム、オークやシナモンが広がります。
味わいはリッチでオイリー。バニラの甘味を基調にスパイスが効いた心地よい味わいで、フィニッシュはドライ。
◆ザ・イングリッシュウイスキー◆
イングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキーです。
この蒸溜所は2006年にプリンス・チャールズにより公式にオープンし、現在もチャールズ皇太子所有の樽が熟成されています。
使用している大麦は蒸溜所から30マイルのサンドリンガム産で、このサンドリンガムには1862年から4代続く王室の私邸があり、
王室と何かと縁の深い蒸溜所といえます。
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