山本純米吟醸生原酒潤黒ピュアブラック、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2022.3.12更新】

山本純米吟醸生原酒潤黒ピュアブラック

秋田県産酒こまちを麹50％、掛米55％まで磨き秋田酵母№12で
醸した生原酒(ピュアブラック)をそのまま瓶に詰めた限定品です。

香りはミディアム、甘味のある完熟バナナの香り、酒こまちならではの甘味を伴ったジューシーな味わいと
爽やかで存在感のある酸が特徴。
味乗りが良いジューシーな旨口酒ですが、存在感のあるシャープな酸がキレを出し飲み飽きさせません。

生原酒ならではのフレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。