土田 Ｗ 生モト純米吟醸酒
土田酒造/群馬県/720ML 2500円
出品しなかった、幻の出品酒
そのクリアな味わいは生酛の常識を覆す!?
土田酒造としては珍しく60％まで磨いた酒です。
全国新酒鑑評会に出品する予定で造った商品だったらしく
出品用に２本の仕込みを行いましたが、出品しなかった方のお酒との事です。
とはいえ出品用に醸した酒なので他のスペックとは格段にレベルが違うのは当たり前です。
群馬県産飯米を60％まで磨き、生モトで7号酵母で仕込みました。
柔らかな甘みと、上品でクリアーな味わいが特徴です。
700本限定出荷酒なのでお早めに！
ネットショップ(720ML)
