こんにちは。させ酒店です。本日もご来店有難う御座います。
入荷案内の続きをさせて頂きます。
入荷第14弾は芋焼酎で鹿児島県の白石酒造より『天狗櫻 2015年製造 熟成焼酎』が入荷です。
芋焼酎は主原料が穀類ではなく野菜の為に長期熟成には向かないと言われています。
白石酒造は研究を積み重ねて芋焼酎を熟成させることでしか表現できない果実を連想させる様な薩摩芋ならではの味わいを目指しています。
今回は芋本来の味をストレートに味わって頂く為に、容器の個性が付かないホーローで熟成させた芋焼酎のみで商品化しました。
アルコール刺激を感じない芋の優しく、芳醇な香り、口当たりも香りと同等に優しく芳醇な芋の味わい、熟成からくる円やかな味わいと白石酒造ならではの芯のある力強い余韻が特徴です。
入荷第15弾は国産ウイスキーで岐阜県の玉泉堂酒造より『ピークウイスキースペシャル』が入荷です。
ピークウイスキー発売当初（昭和中期）の味わいを再現した、シェリー樽に貯蔵された英国産モルトのブレンティッドウイスキーです。
しかもウイスキーマニアにはたまらないアルコール43%での販売です。そもそも1.8Lのピークウイスキーもスモーキー感で人気です。
シェリー樽由来の甘味とピークウイスキーならではのスモーキーフレーバー、若干のスパイシー感も感じます。
アルコール43度とリッチな味わいをロック、水割り、ハイボールでお楽しみ下さい。
御購読有難う御座いましたm(__)m
