南 CEL-24 別撰無濾過特別本醸造酒

高知県 南酒造
税込価格: 1.8L/3,113円
特別本醸造酒
南酒造初の試みで高知県オリジナル酵母か『CEL-24』を使用
松山三井を60%まで磨き蔵としては初めてCEL-24酵母で仕込んだチャレンジ酒です。
CELの特徴であるパイン感を引き出しながらもキレを出し為に敢えて特別本醸造としアルコールも13度に仕上げました。
トロピカルな香りが口の中に広がり、スッキリとした甘みを感じつつキレのあるフィニッシュが特徴です。
冷酒でお楽しみ下さい。
ネットショップはこちらから→1.8L
