東魁盛 しぼりたて特別純米生原酒 自社田五百万石
小泉酒造/千葉県/720ML 1650円 1.8L 3080円※税込み
小泉酒造の創業は1793年年で自然豊かな富津市で酒を醸しています。
2009年より家業を継いだ小泉文章専務が中心となり鹿野山山系の仕込み水と自社田で育てた五百万石を中心に酒を醸しています。
弊社は2020年3月に蔵に隣接しているソムリエハウス酒匠の館で『東魁 特別純米生酒』を購入した事が切っ掛けでお取引を頂いています。
自社田五百万石を55%まで磨き、協会10号酵母を使用し醸し生のままで瓶に詰めたしぼりたて限定酒です。
穏やかな甘味を伴った米由来の香り、優しく爽やかな白葡萄の様な甘味と円やかな味わい、
生原酒ならではのフレッシュ感と酸も少なく飲み易いイメージです。
冷酒~常温でフレッシュな甘味をお楽しみ下さい。