米鶴 田の恵み 純米吟醸酒
山形県/米鶴酒造/720ML 1650円 1.8L 3080円※税込み
山形県産の出羽の里を60％まで磨きYK009酵母と協会7号酵母で醸した限定酒です。
原料米には地元高畠町酒米研究会の出羽の里を使用。
出羽の里はクリアな味わいで秋上がりいたします。
穏やかで爽やかな米の香りが心地よく、すっきりと淡麗な味わい
滑らかで優しい米の旨味が楽しめます。
冷酒～燗酒まで幅広く楽しめます。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。