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大信州 愛感謝、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2023.6.13更新】

大信州 愛感謝

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長野県/大信州酒造/720ML 1980円※税込み

令和5年6月11日に開催された蔵開き『愛 感謝祭』に合わせて仕込んだ限定酒です。

愛感謝とは…
大信州の基礎を築いた先々代杜氏の下原多津栄が酒造りが始まる前に
タンク1本1本に貼った言葉で祈りを込めた言葉です。

契約栽培の金紋錦を使用し原酒のまま瓶に詰めた無濾過原酒です。
リンゴやメロンといった香りがスイートに口の中に広がります。
大信州らしいクリアーで後味の軽い盃の進む味わいです。
ひとごこちと違った金紋錦の個性を感じられる1本となっています。

冷酒でお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。