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カリラ 2009 13年 サシカイア フィニッシュ ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2023.5.29更新】

カリラ 2009 13年 サシカイア フィニッシュ ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス

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スコットランド/アイラ/700ML 24420円※税込み

1895年創業、今年126周年を迎え、市場が誕生する前からシングルモルトを
ボトリングし販売していた老舗ゴードン&マクファイル社。

ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、
その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。

ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。

GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、
その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が今回の商品です。

<テイスティングコメント>
香り:ドライイチジクに甘いベーコンやシナモンスパイスも感じる。ファッジやミルクチョコレートが次第にたっぷりとしたスモークに変わっていく。
味わい:赤スグリから微かなブラックペッパーへ。赤リンゴがレモンピールや焦がしオークを伴って前に出てくる。
フィニッシュ:ペッパー、ベリー類、スモークの長い余韻を伴ったミディアムボディのフィニッシュ。

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。