小正醸造 日置蒸溜蔵 ジェイレッド
小正醸造/鹿児島県/720ML 1650円※税込み
契約栽培のジェイレッドを使用し黒麹で醸し木桶で蒸溜しかめで約4年半熟成させた限定酒です。
「ジェイレッド」は、果肉の色が鮮やかなオレンジ色をしており、β‐カロテンの含有量が多い品種です。
重厚な芋の香ばしい香りと、フルーティーな甘さと優しく円やかな味わいが特徴です。
ロックからお湯割りまで幅広く楽しめます。
ネットショップ(720ML)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。