太久保酒造 小園ＫＯＺＯＮＯ バーボン樽
太久保酒造/鹿児島県/1.5L 3300円※税込み
小園杜氏が自ら育てた伊佐米ヒノヒカリを米麹に用いて、原料芋には蔵の関係会社で育てたシルクスイートを使用しました。
シルクスイートに関しては甘みを引き出すために2カ月ほど熟成させ焼き芋にしました。
こだわりの原料を黄麹で糖化させ香り酵母で発酵させました常圧蒸留で仕上げ、荒濾過でバーボン樽で熟成させた芋焼酎です。
焼芋焼酎の香ばしく甘いニュアンスと樽のニュアンスが重なり合った円やかな味わいが特徴です。
ロック、水割り、ソーダー割でお楽しみ下さい。
ネットショップ(1.5L)
