大盃 マッチョシリーズ macho 山田錦80
大盃酒造/群馬県/720ML 1550円 1.8L 2900円
酒造好適米で王様と呼ばれる『山田錦』、
その米を80%までしか磨かないのでタンパク質が多い=筋肉=マッチョと無理矢理感満載のマッチョシリーズ。
キングオブ酒米『山田錦』を80%まで磨き醸し、パストライザーで瓶火入れを行い生酒の様なフレッシュ感を閉じ込めました。
穏やかな白ブドウ系の香りが心地よく、ジューシーでフレッシュ、マッチョはマッチョでも細マッチョ的な味わい、
生き生きとした酸がキレを出すバランスに優れた味わいです。
冷酒でフレッシュ感をお楽しみ下さい。