ヤマナシ ド グレイス YAMANASHI de GRACE 2021
山梨県/グレイス/750ML 3001円※税込み
◆ブドウ産地◆
山梨県 北西部 茅ケ岳山麓
山梨県 明野・三澤農場
山梨県勝沼町
◆ぶどう品種◆
マスカットベーリーA、メルロ、
カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
◆醸造法◆
ステンレスタンク醗酵・フレンチオーク樽貯蔵
【コメント】
輝きのある紫がかった中程度のルビー色。香りのボリュームは豊かで、フレッシュなブルーベリー、
プラムの果実香、バラ、ラベンダーなどの花香、樽の香りは控えめで、
ナツメグやクローブなどの柔らかいスパイスの香りがアクセントとなっている。タンニンはきめ細かく、
しなやかな酸味が印象的な辛口。
口中ではブルーベリーやバラの風味が広がり、ワイン全体に清涼感がありピュアな味わいが特徴。
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