七賢 絹の味 あらばしり 純米大吟醸生原酒
山梨銘醸/山梨県/720ML 1650円 1.8L 3300円※税込み
山梨県産夢山水を47％まで磨き香り酵母で醸し、
もろみを搾って最初に出てくる香味の豊かなあらばしり部分を瓶に詰めた限定酒です。
華やかな吟醸香と米の甘やかででジューシーな旨みが口の中に広がります。
あらばしりならではの野性味あふれる飲み応えと甲斐駒ケ岳の伏流水仕込みならではの爽やかな印象があります。
冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。