手取川しぼりたて純米生酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2022.11.29更新】

手取川しぼりたて純米生酒

2019BYより杜氏となった吉田泰之氏は次期蔵元社長でもあります。
農大卒業後に山形の某名門酒蔵で修行し実家に戻り酒造りに精進してきました。
造りは勿論、地域貢献や環境も配慮する素晴らしい人格です。

石川門を60％まで磨き自社酵母で醸し上槽の際には極力空気に触れさせずに瓶に詰めた搾りたて限定酒です。

フレッシュな青りんごの様な香りに、プチプチと若干のガス感とスッキリとした甘味を伴った味わい、
フレッシュかつジューシーな味わいは食中酒向きです。

冷酒でフレッシュ感をお楽しみ下さい。

ネットショップ(720ML)(1.8L)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。