ベンロマック カラゴールドモルト 2010
スコットランド/スペイサイド/700ML 9350円※税込み
スペイサイドにおいて近年熱い注目を浴びる蒸留所「ベンロマック」。
定番品ではライトピーテッドの麦芽を使いますが、
今回はさらにカラゴールドというビール用のクリスタルモルトを使い仕込んだ意欲作です。
もともとはゴールデンエールの醸造に使用される麦芽のようですが、こちらを使用することにより、
フルーティーでトフィーのような甘さとスパイシーが生まれるようです。
この麦芽をメインに通常のライトピーテッドの麦芽も使用しており、
この絶妙なコンビネーションから生まれる新たな味わいをお楽しみください。
＜テイスティングノート＞
香り：香り立ちは甘く、パッションフルーツ、ライチ、ライムがわずかに感じるモルトビスケットによって引き立てられる。
味わい：パイナップル、アプリコット、ほのかにペッパーの滑らかで甘い味わいに続いて、香ばしい焦がし麦芽と僅かにバタースコッチも感じる。
フィニッシュ：新鮮かつフルーティーな余韻が甘いスモークと共に感じられる。
ネットショップ(700ML)
