伯楽星 ひやおろし 純米吟醸生詰
宮城県/新澤酒造/1.8L 3080円※税込み
夏を越え熟成を経て、ついに出荷となった伯楽星の『ひやおろし』です。
『究極の食中酒』『究極の三杯目』をコンセプトに宮城県産『蔵の華』を使用し
55％まで磨き自社酵母にて醸した純米吟醸です。
ハッとする様なインパクトはありませんが、穏やかで控えめな吟醸香に
スッキリと綺麗でシャープな切れ味の良い酒質です。
シャープな酒質が口の中をクリアにしてどんな料理にも合わせやすく料理の名脇役になります。
インパクトは無いが飲むにつれて輝きを増し料理とお酒を両方楽しめます。
ネットショップ(1.8L)
