雪の茅舎 ひやおろし 純米吟醸酒
秋田県/斎彌酒造店/720ML 1650円 1.8L 3080円※税込み
山田錦と秋田酒こまちを55％まで磨き醸した酒を一夏越させて香味を引き出した限定酒です。
華やかな吟醸香とソフトでスイートな口当たり、酸も適度で上品なイメージ。
熟成からくる円やかでソフトな味わいは杯を進めます。
冷酒〜ぬる燗でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。