ガイアフロー シングルモルト 静岡 ポットスティルK ジャパニーズ バーレイ ファーストエディション
静岡蒸留所/静岡県/700ML 18150円※税込み
【令和4年6月中旬発売予定】
※転売防止の為に店頭販売は行いません。
現在、販売、予約等は一切行っておりません。
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クラフトウイスキーメーカーとして注目してきたガイアフロー静岡蒸留所の4作品目。
海外から仕入れたウイスキー原酒をヴァテット等を行っていない
原料処理、自社蒸溜、自社熟成100％のシングルモルトウイスキーです。
今回の商品の最大のポイントは原料の麦芽は国産を100％使用している所です。
海外から仕入れた麦芽よりは高価ですが綺麗な雑味の無い華やかなニューポットが蒸溜出来ると中村社長から聞いたことがあります。
そして蒸溜は軽井沢蒸留所から移設した蒸溜器(ポットスチルK)を使用しております。
間接蒸溜等でキレイでスムーズなニューポットが生まれます。
※静岡蒸溜所にはもう1つフォーサイス社製造の世界唯一の薪直火蒸留機があります。
ポットスチルKはモルトミル、第1熟成庫に置かれた蒸留器等と含めて社長がオークションで競り落としたとか…(笑)
日本産大麦の繊細で甘美な味わいを、ポットスチルＫがさらにエレガントに磨き上げています。
この味わいは、静岡蒸溜所だけが生み出せる唯一無二のものです。
ネットショップ(700ML)
