シングルモルト あかし バーボンバレル3Y ヘビリーピーテッド HEAVILY PEATED 1st fill
兵庫県/江井ヶ島酒造/500ML 6600円※税込み
バーボンは熟成にオーク樽の新樽を使用する事を法律で定められている為、
一度使用されたバーボン樽はウィスキー貯蔵用に海外へ輸出されます。
輸入されたバーボン樽にウィスキー原酒を詰める際、1度目の場合 ファーストフィル、
2度目の場合セカンドフィルと言い、ファーストフィルの場合、
当然ながらバーボンの影響が強く表れます。
バーボン樽の新樽(ファーストフィル)にフェノール値50ppm の
英国産麦芽を原料に蒸留した原酒を3年間貯蔵熟成した限定ボトルです。
香り:力強いピートの香り。ややスモーキー。
味わい:まろやかな甘味の後、少しドライでソルティーなフィニッシュ。
【Non-Chill filterd & Non-Colored】
自然な風味を生かす為、冷却濾過、着色を一切しておりません。
2800本限定
ネットショップ(500ML)