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タムデューミニチュアセット(12Y、15Y、バッチストレングス) 50ML×3本セット、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2022.1.12更新】

タムデューミニチュアセット(12Y、15Y、バッチストレングス) 50ML×3本セット

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スペイサイド/スコットランド/50ML×3本 2640円※税込み

タムデュー12Y, 15Y, バッチストレングス No.5  50mlx3本入りで1箱のギフトパック
テイスティングノート記載の小冊子付き

★タムデュー12Y
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。
香りはリッチで魅惑的、冷えたシナモンロール、温かいオレンジのスイーツ、
フレッシュで甘いオークとレーズンにかすかなミント。
味はシルクが口を包むようで、バナナ、ベリー系ジャム、モルトビスケットにクラシックなシェリー樽の深み。
フィニッシュは心地良いほど長くてバランスがとれ、挽いたスパイスにドライフルーツ、
柔らかいスコッチタブレット(トフィー)で最後に微かなピートスモーク。

★タムデュー15Y
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。
香りはリンゴの菓子パン、スパイシーな干しブドウとオレンジの皮、パイナップルにフェンネル。
味はジューシーなアプリコットに活き活きしたラズベリー、レモンタルトとアーモンド。
フィニッシュはとても長く、モルトビスケット、クリームシェリーとバニラ。

★タムデユーバッチストレングス
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成、
ファーストフィル樽の比率が高い。
香りはエレガント、スパイシーなオーク、温かいバニラと新鮮な皮つきナッツ。
味は夏のベリーとクリーム、加水すると温かいビスケット、オーク、スパイス、オレンジキャンディー。
フィニッシュは長くリッチでスパイス、干しブドウ、シトラスの皮にブラウンシュガー。

◆タムデュー蒸留所◆
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、
設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、
残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、
タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、
最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。
もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、
100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。

ネットショップ(50ML×3本)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。