ハイランドパーク ダーク17Y
アイランズ/700ML 31900円※税込み
オークニー諸島の四季を表現するシリーズの第一弾です。
北緯59度というスコットランド最北の地の日照時間の短い秋と冬を、
漆黒のボトルとオーク製のフレーム、そしてファーストフィルのヨーロピアンオーク・シェリーカスク（ホグスヘッド）で
熟成した原酒による深遠なフレーバーで体現しています。
【テイスティングノート】
色：ナチュラルカラー（深い赤褐色）
味わい：ドライフルーツ、シナモン、炒ったアーモンド、スギのような香り、フルーツケーキ、軽めのピートスモーク
【ハイランドパーク蒸留所】
1798 年創業。スコットランド最北端の蒸留所でありながら、
最も権威ある蒸留所のひとつに数えられています。
2005 年、09 年、13 年の 3 回にわたり、アメリカの専門誌 SpiritJournal において
「ザ・ベスト・スピリッツ・イン・ザ・ワールド」に選ばれ、
また 2009年のワールド・ウイスキー・アワードにおいて 「ワールド・ベスト・シングルモルト」に選出されるなど、
常に高い評価を受けています。
創業者マグナス・ユンソンはオークニー諸島の民族や文化に強く影響を与えた
ヴァイキングの直系の子孫であり、ハイランドパークは、
彼のウイスキー造りに対する厳格な基準や妥協を許さない取り組み方など、
220 年以上経った今もその伝統と職人の技を守り続け、世界中のウイスキー専門家や愛好家を魅了し続けてきました。
ネットショップ(700ML)
