キルホーマン・ロッホゴルム 2021
アイラ/シングルモルト/700ML 11000円※税込み
アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用し、
100%シェリー樽で熟成した年1回リースの限定品です。
キルホーマンで使用される熟成樽の80%はバーボンバレルで、
シェリー樽熟成の生産量が少ないため、シェリー樽100%でつくられるロッホゴルムは大変希少です。
この2021年リリースは9年以上熟成された2つのヴィンテージ(2011、2012)のオロロソシェリーバット24樽を使用。
世界で17,000本の限定リリースで、日本への入荷は990本となります。
キルホーマンのしっかりとしたスモーキーさと共に拡がるオロロソシェリー樽由来のダークベリーやファッジといったアロマ。
そしてドライフルーツの凝縮感ある味わい、スパイスの心地よいアクセント、塩気を含んだピート感が特徴です。
ピートとオロロソシェリー樽の特徴が見事に融合した、年に1度のリッチな味わいをお楽しみ下さい。
蒸溜年:2011、2012年 瓶詰年:2021年
香り:薪の煙、キャラメル、ファッジ、カルダモン、ダークベリー、チョコレート
味:レーズン、イチジク、洋ナシのスパイス煮、BBQベーコン、塩、ピートスモーク
◆キルホーマン蒸留所◆
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。
蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、
多くのウイスキーファンを魅了しています。
ネットショップ(700ML)