ガイアフロー シングルモルトウイスキー静岡 プロローグW
ガイアフロー静岡蒸留所/静岡/700ML 8943円※税込み
【令和3年6月19日発売予定】※転売防止の為に店頭販売は行いません。
現在、販売、予約等は一切行っておりません。
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クラフトウイスキーメーカーとして注目してきたガイアフロー静岡蒸留所のセカンドリリースとなりました。
海外から仕入れたウイスキー原酒をヴァテット等を行っていない原料処理、自社蒸留、自社熟成100%のシングルモルトウイスキーです。
2020年9月にお伺いした際にも中村大航社長は『飲み易いスムーズなウイスキーを目指します。』と言われてました。
今回のリリースでは原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽やビール用麦芽なども使用しています。
又、蒸留ではフォーサイス社製造の世界唯一の薪直火蒸留機で蒸留しました。
燃料となる薪は、静岡の豊かな山の営みから溢れ出た針葉樹の間伐材。
地元のきこりが、ひとつひとつ手で割って薪にしています。
800度を超える高温の中で直接蒸留を行います。
スモーキーでパワフルなニューポットが生まれます。
そしてオクシズの大自然の寒暖差の激しい熟成庫で3年間眠りについたウイスキーがついに発売となります。
3年熟成の荒々しさがありつつ、優しい香りと、しっかりとしたボディ感と軽いスモーキーさ。
長く穏やかな余韻をご堪能いただけます。薪直火ならではの厚みのある味わいをご賞味ください。
◆原材料:日本国産大麦麦芽、スコットランド産ピーテッド麦芽、スコットランド産ノンピート麦芽、ドイツ産ビール麦芽
◆樽の種類:ファーストフィル バーボン・バレル、ファーストフィル バーボン・クォーターカスク、ヴァージン・アメリカンオークバレル
◆熟成年数:3年
◆販売本数:5,000本(日本市場限定)
ネットショップ(700ML)