マクファイルズ12年 ゴードン＆マクファイル
スコットランド
税込価格： 700ml/9,900円
シングルモルト
伝説のシークレットモルト再び！
かつて「マクファイルズ」といえばゴードン＆マクファイル(以下GM)社のシークレットモルトとして有名でした。
20年ほど前はまだ蒸留所名がシークレットというモルトウイスキーは少なかったものの、当時のリストでは10年から50年までの熟成年数表記品、1930年代や40年代といったビンテージ品、加えてクリスタルデキャンタなど圧巻のラインナップを誇っておりました。残念ながらその後終売となってしまいましたが、近年突然復活し、30年や50年熟成など驚異的な熟成品が発売され市場を賑わせてくれました。
熟成年数とシェリー樽、そしてスペイサイドのシングルモルトであるということだけ公表されており、スモールバッチ生産ではあるものの、いつも同じ蒸留所であるとは限らないようです。
＜カスクタイプ＞シェリーカスク
＜テイスティングノート＞
【香り】
甘いバニラ、ラズベリー、林檎、スパイス。バタースコッチやジンジャーがヘーゼルナッツと混じり合う。
【味わい】
なめらかで、リンゴの風味に続きほのかなフルーツケーキやミルクチョコを感じる。
オレンジの果皮から、チャーしたオークやかすかなブラックペッパーへ変化していく。
【フィニッシュ】
スパイシーで、奥の方にシトラスやオークが感じられる。
ネットショップはこちらから→700ml
