ドキドキ山本 純米吟醸酒
秋田県 山本合名会社
税込価格： 720ml/1,980円 1.8L/3,780円
純米吟醸酒
美山錦を55％まで磨き協会77号酵母を使用しリンゴ酸が多く生成するように醸しました。
程良いお米の甘味と爽やかな酸味が特徴のスッキリとした酒質が特徴です。
良く冷やして何処となくリンゴを連想させる爽やかな酸味をお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。