こんにちは。させ酒店です。本日もご来店有難う御座います。
入荷情報の続きをさせて頂きます。
入荷第7弾は山形県の冨士酒造より『栄光冨士 辛口純米酒 シルキースノータイム アスタリスク』が入荷です。
山形県産出羽の里を80％まで磨き醸した酒を低温で冬まで熟成させ香味を引き出した限定酒です。
穏やかで甘味を伴った優しい香りが口の中にも広がり、絹の様なしっとりときめ細やかな舌触り＆旨み、
スッキリとスマートな味わいとキレのある後味が特徴です。
入荷第8弾は千葉県の東灘醸造の『鳴海 純米大吟醸酒 直詰め生原酒 山田錦』が入荷です。
お酒を搾る際に直に瓶に詰める直詰めがメインとなるブランド『鳴海』
兵庫県産山田錦を50％まで磨き長期低温発酵させました。
華やかな吟醸香に山田錦特有の輪郭のシッカリとした旨味が心地よいフレッシュな味わいが特徴です。
入荷第9弾は山梨県の山梨銘醸より『七賢 風凛美山 純米生酒』が入荷です。
名水の里である白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水と山梨県産のひとごこち、あさひの夢を70％まで磨き醸しました。
華やかで甘みのある香りが口の中に広がり、ジューシーで円やかな米の甘みを感じられ、酸が後味にキレを出します。
入荷第10弾は宮城県の新澤醸造店より『伯楽星 純米吟醸 雄町』が入荷です。
岡山産雄町を50％まで磨き綺麗に仕上げました。
バナナを連想させる含み香に雄町特有の芳醇な味わいを絶妙な酸がキレを出した綺麗な味わいに仕上がっております。
クリアで柔らかな味わいから、ふくよかな雄町の味わいを楽しめる非常に洗練された味わいです。
御購読有難う御座いました。
