初孫 清空2236 純米吟醸酒
山形県 東北銘醸
税込価格： 720ml/1,650円 1.8L/3,190円
純米吟醸酒
山形県産出羽の里を55％まで磨き酵母の力で酸を際立たせた限定酒です。
穏やかな米の香りと、円やかでスッキリとした甘みとキレを出す存在感のる酸味が特徴です。
口の中で甘みから酸への移行がトゲトゲしておらずにスッキリとスムーズに流れます。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。