大雪渓長野県産雄町純米吟醸生原酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2025.10.10更新】

大雪渓長野県産雄町純米吟醸生原酒

純米吟醸生酒

県内初の一等米長野県安曇野市産雄町を使用したIWC2025でトロフィーを受賞した限定酒です。

雄町を55％まで磨き協会18号＆M310酵母で醸した酒を氷温で香味を引き出しました。

メロンの様な吟醸香と、弾ける様なフレッシュ感と雄町特有のリッチでフルーティーな味わいを、上品で存在感のある酸がキレを出すバランスに優れた酒質です。

冷酒〜常温でフレッシュ感をお楽しみ下さい。

ネットショップはこちらから→720ml

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。