岩井 トラディション ワインカスクフィニッシュ 700ml
長野県 マルス信州蒸留所
税込価格： 700ml/3,080円
ブレンデットウイスキー
ジャパニーズウイスキー創生の一翼を担い、マルスウイスキーのポットスチルを設計した岩井喜一郎氏の名を冠した「岩井トラディション」を、マルス山梨ワイナリーで醸造された赤ワインに使用した空き樽に入れ追加熟成（フィニッシュ）したブレンデッドウイスキーです。上品な口当たりの柔らかさに、シェリー樽の古木香とワイン樽由来の甘いバニラ香が調和し、赤ワインのタンニンとうまみが味わいのトーンにほどよく厚みをもたらす逸品に仕上がりました。
◆マルスウイスキーの原点・竹鶴レポートと岩井ポットスティル◆
国産ウイスキーの生みの親として知られる竹鶴政孝氏。当時、24歳だった竹鶴氏に日本の本格ウイスキーの夜明けを託し、
上司として彼を英国に送り出した男、その人こそ、マルスウイスキーの生みの親、岩井喜一郎氏です。
竹鶴氏は、スコットランドにおけるウイスキー研修の成果を「ウイスキー報告書」にまとめ、岩井氏に提出しました。
それこそ、後に国産ウイスキーの原点となった「竹鶴レポート」です。
マルスウイスキーは、当時弊社の顧問を務めていた岩井氏の指導のもと、竹鶴レポートを参考に設計されたウイスキー製造プト、岩井ポットスティルによって蒸溜された原酒を元に誕生しました。
以来、ひたすらに正統スコッチウイスキーを越えるべく、 『こ忠実に、本物のウイスキー造りに情熱を注いできました。
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