ガイアフロー シングルモルト 静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 2025

静岡県 ガイアフロー静岡蒸留所
税込価格: 500ml/11,473円
国産ウイスキー(シングルモルト)
海外から仕入れたウイスキー原酒をヴァテット等を行っていない
原料処理、自社蒸溜、自社熟成100%のシングルモルトウイスキーです。
<海外産大麦100%>
前作の日本産大麦麦芽を100%使用した「ポットスティルK
純日本大麦 初版」に対して真逆となる、輸入大麦麦芽のみを使用。
蒸溜ではフォーサイス社製造の世界唯一の薪直火蒸留機で蒸留しました。
燃料となる薪は、静岡の豊かな山の営みから溢れ出た針葉樹の間伐材。
地元のきこりが、ひとつひとつ手で割って薪にしています。
800度を超える高温の中で直接蒸留を行います。スモーキーでパワフルなニューポットが生まれます。
スコットランド産のピーテッド麦芽のほか、ドイツ産ビール(ピルスナー)用麦芽などを組み合わせ、
今までよりもさらにピーティーな味わいに。口開けは穏やかに、徐々にそのピーティーさが強く感じられる味わいです。
2023年5月に発売し、世界的なウイスキーコンペティションであるワールドウイスキーアワード(WWA)2024を受賞した「ポットスティルW 純日本大麦 初版」。
本作は同じ薪直火蒸留機Wを使用していますが、外国産大麦を原料に使用したアイテムです。
ネットショップはこちらから→500ml