五橋 five ファイブ グリーン おりがらみ 純米生原酒
山口県 酒井酒造
税込価格: 720ml/1,705円 1.8L/3,410円
生モト純米生原酒
山口県岩国の世界遺産を目指す五連につながった『錦帯橋』から命名されたfive(ファイブ)。
平成25年12月より展開したfiveシリーズは27BYには全量木桶仕込み、29BYには生モト仕込みへと進化を遂げています。
日本晴、山田錦を70%まで磨き生モト木桶仕込みで仕込みました。
米由来の香りに、フレッシュでメロンの様な程よい甘みとぴちぴちとしたガス感、
おりがらみのクリーミー感じとグレープフルーツの様な酸が調和した
ほろ苦い複雑な味わいが特徴です。
冷酒でお楽しみ下さい。