北島 燗ガエル 霜月 辛口 酵母無添加生モト純米酒 【きたじま】
滋賀県 北島酒造
税込価格: 720ml/1,650円 1.8L/3,190円
生モト純米酒
ネーミング、ラベル共にユニークでジャゲ買いをしてしまいそうです(笑)
燗酒でピッタリな北島の個性が詰まった一本です。
篤農家のまめ農園の雄町を70%まで磨き酵母無添加生モトで醸した酒を熟成させ香味を引き出しました。
色合いは熟成からくるライトイエロー、穏やかな米由来の香りと芳醇で柔らかな旨味
と存在感のある酸がメリハリを付ける辛口酒に仕上がっています。
冷酒~燗酒まで幅広く楽しめますが、やはり燗酒が一番のお勧めです。