天吹 夏に恋する辛口特別純米生酒
させ酒店/佐瀬酒店/720ML 1694円 1.8L 3388円※税込み
花酵母BK-1（ベゴニア）酵母と山田錦(60％磨き)を使用し醸しました。
穏やかな吟醸香に花酵母特有の優しい飲み心地ちに、スパッと切れる後味が特徴です。
生酒特有のフレッシュ感をお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。