月光川蒸留所 1ｓｔリリース ＮＥＷＰＯＴニューポット2024
【令和6年3月1日店頭販売開始】
月光川蒸留所/山形県/200ML 4425円※税込み
2023年10月から稼働した月光川蒸留所。
親会社は山形県酒田市で日本酒を製造する楯野川酒造です。
日本酒の発酵技術を応用するのも一つのコンセプトです。
発酵タンクも日本酒造りに使用していたサーマルタンクを用いています。
山形県と秋田県の県境にある鳥海山からの伏流水を使用し遊佐の風土を反映したピュアでエレガントなウイスキーを目指します。
記念すべき初リリースは樽熟成を行っていないニューポットとなります。
ノンピート麦芽を使用したウイスキーとなります。
ネットショップ(200ML)
