栄光冨士 極超新星 -HYPER NOVA-雪若丸 純米大吟醸 無濾過生原酒
山形県/冨士酒造/720ML 2090円 1.8L 3630円※税込み
山形県産の新品種「雪若丸」を50%まで磨き、山形酵母で仕込んだ限定酒です。
普段の栄光冨士とは違う酒質なのでご注意下さい。
香りが穏かでツルツルと滑る滑らかなスッキリとした酒質、程良い甘味旨みはある物のスッとキレていく爽やかな酒質です。
クリアーでフレッシュな味わいを冷酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。