桂月 ひやおろし 超辛口 特別純米酒 60
高知県/土佐酒造/1.8L 2750円※税込み
吟の夢、秋津穂を60%まで磨き高知酵母で仕込み一夏越させて香味を引き出しました。
スッキリとした穏やかな香りの印象がそのまま口に広がり、スリムでシャープな味わい、
高知酒らしい勢いは感じますが、淡麗でスッキリ辛口な味わいで幅広い料理をカバーしてくれます。
冷酒～燗酒まで幅広く楽しめます。
ネットショップ(1.8L)
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。