発酵マヨ
秋田県/稲とアガベ/170g 648円※税込み
※メーカーの意向によりネット販売が禁止されており『ただいま品切れ中です』の表示となっております。
ご購入希望の方、在庫の有無はお問合せ下さい。
https://www.sasesaketen.com/contact
※ 開封後は要冷蔵でお早めに
酒粕の風味を感じながら通常のマヨネーズのような味わいを目指しました。
野菜をディップするのはもちろん。ポテサラ、エビマヨのような料理など、
普段お使いのマヨネーズと同じように楽しめます。
■ 発酵マヨとは？ 植物性のマヨネーズ風調味料です。味も使い方もほぼマヨネーズですが、
材料はすべて植物性の食材のみ使用しています。
田んぼから醸造まで一切添加物を使用していない稲とアガベの「酒粕」が主原料です。
昨今世界的に注目されている代替肉や代替卵と同様、環境負荷の低い代替食品です。
油の量が少ないためカロリーが普通のマヨの半分なのも嬉しいポイント！
ネットショップ(170g)
