高畠クラシック ピノ･ブラン
山形県 高畑ワイン
税込価格： 720ml/2,090円
山形県高畠町上和田地区産ピノ・ブラン種使用
青りんごやグレープフルーツを思わせる華やかな香り。完熟した果実のポテンシャルを最大限に引き出した、爽やかで厚みのある果実味が口いっぱいに広がります。
リッチな酸味が骨格を形成し、フレッシュでありながら飲み応えのあるスタイルに仕上げました。
2025年の上和田地区は大雪の影響でぶどう棚が倒壊するなどの園地が数件あるなど、過酷な状況下でも徹底した栽培管理の下で、凝縮したフルーティーで上品なぶどうを収穫することができました。
◎お食事との相性
・柑橘を添えた鶏肉のソテー・魚介のカルパッチョ・春の山菜の天ぷらなど
ネットショップはこちらから→720ml
