モンテファルコサグランティーノ DOCG ラヴェネンダ、入荷しました【地酒のさせ酒店/ワイン/2026.3.24更新】

モンテファルコサグランティーノ DOCG ラヴェネンダ

品種：モンテファルコ・サグランティーノ

熟成：オーク樽で36ヶ月　瓶で4ヶ月

野イチゴやラズベリー、モレロチェリーの果実香にヴァニラや甘いパイプタバコの葉、コーヒーの香り。心地よいスパイスが加わり、バルサミコを思わせる魅惑的なフィニッシュ。
タンニンもフレッシュさと果実味、アルコールとのバランスが非常に良く滑らかで、しっかりとしたストラクチャーを感じる。

ペアリング：熟成チーズ、ミートソースのパスタ、ローストやこだわりの肉料理
ネットショップはこちらから→750ml

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。