手取川 瑞流 純米大吟醸酒
石川県 吉田酒造
税込価格： 1.8L/13,200円
純米大吟醸酒
蔵元の吉田泰之氏は農大卒業後に山形の某名門酒蔵で修行し実家に戻り酒造りに精進してきました。
造りは勿論、地域貢献や環境も配慮する素晴らしい人格です。
〜令和 6 酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞酒〜
手取川を潤すのは霊峰白山からの清冽な雪解け水。
その豊潤かつ瑞々しい流れをイメージしたお酒です。
酒米は石川県オリジナルの「百万石乃白」、仕込み水は「白山百年水」、酵母は自社培養の「金沢酵母」を使用し、能登杜氏が得意とする「山廃造り」で醸しました。
乳酸や発酵助成剤などの表示義務のない添加物は一切使用しておりません。
白山の美しい自然を感じながら召し上がっていただけますと幸いです。
ネットショップはこちらから→1.8L
