津島屋外伝 49才の心純米大吟醸無濾過原酒、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2025.10.3更新】

津島屋外伝 49才の心純米大吟醸無濾過原酒

純米大吟醸原酒

岐阜県産山田錦を48％まで磨き、鑑評会出品酒と変わらずに手間暇を掛けて醸し、何も手を加えずに無濾過で瓶に詰め、低温で貯蔵し香味を引き出した限定酒です。

華やかなメロンやマスカットの香り、芳醇でスイートな旨み、粘着感さえも感じる円やかな舌触り、
香り系由来の苦渋が無く、アタックからフィニッシュまで一貫したクリアーな味わい。
酸も上品で穏やかなので飲み易い印象です。

冷酒〜常温でお楽しみ下さい。

ネットショップはこちらから→720ml / 1.8L

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。