稲とアガベ 稲とホップ フレンチホップス 2025
秋田県 稲とアガベ
税込価格： 500ml/2,695円
その他の醸造酒
今回は「花風」とは異なるホップ構成で、花風のような薄濁りではなく、澄んだお酒として仕上げました。
使用したホップはすべてフランス産。その名も「フレンチホップス」（以前どぶろくで使用したホップです）。
甘み・酸味ともに強くジューシーで、ホップ由来のパッションフルーツのような南国感のある味わいです。
花風とはまったく異なるキャラクターですので、ぜひ花風ファンの皆さまに飲んでいただきたい一本です。
【稲とホップと花風の違い】
花風とどう違うの？とお客さんから聞かれると思いますが、今回のロットは大きく二点異なります。
・低温発酵で丁寧に発酵しているので酸度が花風より低く雑味も少なく上品に仕上がっている
・薄濁りの花風と違い、オリを引いている
ネットショップはこちらから→500ml
