磐城壽 中汲り純米生酒おりがらみ
福島県 鈴木酒造店
税込価格： 720ml/1,650円 1.8L/3,300円
★季節限定商品★
中汲り純米生酒
夢の香を65%まで磨き自社酵母で醸しました。
今回の酒はほぼ無加圧に近い槽しぼりにてあらばしりの後に出てくる中汲みを、
そのままビンに詰めした、若干のガスを含む活性純米生酒です。
麹と米由来の香りが心地よく、中汲みならではの安定感のある柔らかな味わいと
おりがらみならではの複雑な旨みを楽しめます。
新酒ならではのフレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい。
