甲子 うすにごり 直汲み 純米大吟醸生原酒 ふさこがね
千葉県 飯沼本家
税込価格： 720ml/2,200円 1.8L/3,740円
★季節限定商品★
純米大吟醸生原酒
麹米に山田錦を50％、掛米に千葉県産「ふさこがね」を50％まで磨き1801酵母で長期低温発酵させ極力空気に触れさせない様に瓶に詰めた直汲みのおりを絡めたうすにごり生原酒です。
メロンの様な華やかな吟醸香とフルーティーな味わいが心地良く、おりがらみ由来の円やかな愛磁歪、ピチピチした若干のガスがアクセントとなるバランスの取れた酒質です。お米の甘みが最大限に生きたスイートな味わい。
冷酒でお楽しみ下さい。
