三郎丸蒸溜所 SUB.NIGHT BLACK サブ.ナイトブラック
富山県 若鶴酒造
税込価格: 700ml/5,390円
ブレンデットウイスキー※国産ウイスキーではありません。
夜空に星々に照らされた山の陰影をイメージしたパワフルで奥深いプレミアムブレンデッド。
コンセプト:より奥深く、複雑さをもったスモーキーさが光る『ピートを極める』を体現したプレミアムな1本。
香り:落ち着いた香りが立ち、燃えさしの木の様なスモーク、爽やかなウッディさに黒胡椒のヒント。
味わい:滑らかで柔らかな口あたり、苦み、わずかな黒胡椒、舌を覆う灰。全体を引き締めるしっかりとしたウッディさに土っぽさのあるピート。穏やかもスパイシーでしっかりとしたスモーキー感です。
ロックでは香りがピートにフォーカスされ、心地よい苦味が立ち、ドライでよりまとまります。
ハイボールはキレがあり、ピートとほのかな潮気が引き立ちます。
◆三郎丸蒸溜所◆
ジャパニーズウィスキーでは非常に珍しいウィスキーの聖地とも呼ばれる本場アイラウィスキーを手本にスモーキーでヘビーピーテッドスタイルを戦後1952年より頑なに継承しているこだわりの蒸留場・三郎丸蒸留所。
世界初となる鋳物蒸留器【ZEMON】(特許取得)を地元梵鐘メーカーと開発。最も権威ある英国の専門誌『ウィスキーマガジン』
日本人では4人目となる表紙を飾るなど海外でも高い評価と注目を集めます。
ネットショップはこちらから→700ml