AMAHAGAN 神の雫 アマハガン エディション シャトー・モンペラ
長濱蒸留所 滋賀県
税込価格: 700ml/8,250円
ブレンデットモルト
2022年3月に販売を行いました「アマハガン シャトー・モンペラ」に続く第二弾。
このボトルは、今や世界的ワインコミックとなった『神の雫』の第1巻で紹介され、瞬く間にシンデレラワインとなったシャトー・モンペラの樽で後熟した特別なアマハガンです。この度限定発売をする「神の雫 AMAHAGAN Edition Ch.Mont-Pérat」は、前回熟成期間よりさらに長く、小学校熟成庫「AZAI FACTORY」2階にて、2年4ヵ月の後熟期間を設けました。
寒暖差の多い環境下で熟成することでより樽の個性を御楽しみ頂けるウイスキーに仕上がりました。イラストはオキモト・シュウ氏による描き下ろしとなります。全てCh.Mont-Pérat樽のみでの熟成を行った 「神の雫AMAHAGAN Edition Ch.Mont-Pérat」。
華やかな風味を是非ともお試しください。
【テイスティングノート】
<神咲雫氏のテイスティングコメント>
夏の終わり─。 人々が去り静けさを取り戻した公園の片隅。夕暮れ時の飴色の空に向けて、若い男が軽やかにアルトサックスを吹き鳴らしている。甘く柔らかい音色が黄昏に響き渡る。演奏に耳を傾けるのは、木陰に佇む長い髪の女ただ一人。そっと目を閉じる彼女の胸によぎるのは、過ぎ去った日々への想いなのか、それとも明日への希望なのか。この「神の雫 アマハガン エディション シャトー・モンペラ」は、アルトサックスで奏でる柔らかなジャズナンバーだ。
<長濱蒸溜所チーフブレンダー屋久佑輔のテイスティングコメント>
鮮やかなアンバーカラー。香りたちはモルティーかつ白桃やオレンジを想わせるフレッシュ且つフルーティーなアロマ。スイートポテトを想わせる甘やかなスイーツと黒糖。金木犀を想わせるフローラルな香りが長く続く。口当たりは滑らか。キャラメルと蜂蜜様の甘味。加水をするとミルキー且つ繊細なオークの程よいアクセントが開く。爽快なリーフィーな余韻が長く続く。
◆長濱蒸溜所◆
2016年に長濱浪漫ビール施設内にて稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。
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