甲子ひやおろし純米酒大辛口一度火入れ、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2024.9.20更新】

甲子ひやおろし純米酒大辛口一度火入れ

純米酒

お米本来の旨みを楽しめる様に千葉県産五百万石、ふさこがねを麹米68%、掛米80％磨きで抑えて醸し、
協会6号酵母で辛口に仕上げた純米酒を貯蔵熟成させ香味を引き出しました。

穏やかな米由来の香り、米の旨みを感じられるドライでシャープな味わい、
低精白仕込みの狙い通りの甘味と辛み、ドライ感が感じられる辛口純米酒です。
熟成による円やかな旨味も楽しめます。

冷酒～燗酒でお楽しみ下さい。

ネットショップはこちらから→720ml / 1.8L

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。