津島屋信州山恵錦純米大吟醸酒瓶囲い R5BY、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2024.7.23更新】

津島屋信州山恵錦純米大吟醸酒瓶囲い R5BY

純米大吟醸酒

長野県産酒造好適米の山恵錦を50％まで磨き醸した限定酒です。
山恵錦は長野県が美山錦を超える酒米を目指して開発した酒造好適米です。

瑞々しくメロンやマスカットの様な香りが優しくスイートに口の中に広がります。
火入酒ならではの落ち着きのある円やかな味わい､適度な酸がキレを出しています。

冷酒でお楽しみ下さい。

※先入観を持たずに飲んで頂きたいので酒質データーは非公開とさせて頂きます。

ネットショップ(720ML )(1.8L)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。